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「卓上IHって本当に焼けるの？」家電販売員として10年接客した私が、カタログには載っていない「失敗しない選び方」を本音で解説！メイン調理なら1400Wが必須な理由や、電気代、騒音のリアルな数字まで公開。後悔しない一台を見つけるためのプロの視点をお届けします。